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MOTOMACHI

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2014/5/4

炭火焙煎珈琲 無(む) 中津 琢馬さん

カフェ勤務10年目。ホットサンド スイーツなど軽食メニュー充実 自宅でも美味しい珈琲が飲めるように、通販に力を入れたいと思っていますし、店内の物販や美容室などと連携したサービスの向上なども今後は視野に入れています。そしてカウンターでの話も楽しめるマスタ…

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ISHIKAWA-CHO

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2014/5/4

YOKOHAMA HOSTEL VILLAGE(ヨコハマホステルヴィレッジ) 岡部 友彦さん

2004年より横浜寿町でプロジェクトを行っています。 地域の資源を活用した地域活性化プロジェクトとして、空き部屋を活用し新たな人の流れを作り出す事業、ヨコハマホステルヴィレッジを2005年より運営。世界70カ国から旅行者がやってきています。2010年からは慶応大…

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CHINA-TOWN

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2014/5/4

チャイハネCAFE 福山 衣久美さん

現在は横浜中華街の老舗民芸屋チャイハネ直営の“チャイハネCAFE”で店長を務めさせて頂いております。 もともと、生まれも育ちも元町中華街でしたので、子供の頃から駆け回っている、とても馴染み深い街です。 今後は店舗展開も始まっている所ですので、もっとたくさ…

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CHINA-TOWN

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2014/4/6

足つぼ&Body ニライカナイ 有留 千恵さん

リラクゼーションサロンを13年経営する傍ら、2階では、ヒーリング、足裏リーディング、ヒプノセラピー、自然療法としてケイシー療法などを展開しています。様々なグループワークも提供・・・大人のための絵本の読み聞かせ、糖尿病を自然治癒した映像アーティストと一緒…

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CHINA-TOWN

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2014/4/6

Art Baboo146&Baboo食堂 金森 清姫さん

アート&ギャラリーバーArt Baboo146のイベント担当、さらに1F飲食スペースBaboo食堂のバーカウンターを担当しています。10年ほど前に地元である中区を出て、伊豆半島の西と南に3年、その後オーストラリアに7年、砂漠でアボリジニ先住民と一緒に働いたのちに最近帰国し…

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